Кофе в зернах 100% арабика Guatemala La Nueva Montana свежеобжаренный 1 кг

Кофе в зернах 100% арабика Guatemala La Nueva Montana

 

Страна: Guatemala

Регион:  Fraijanes

Разновидность: Catuaí

Высота выращивания : 1550-1800 м

Обработка: Natural

 

ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ лот от семьи Антонио и Эби Самайоа – небольшой фермы, специализирующейся на выращивании кофе из specialty сегмента.

Особенность фермы - это натуральная обработка, которая означает что плоды кофейного дерева высушиваются в ягоде, благодаря чему зерна приобретают особые свойства с характерной фруктовой сладостью.

La Nueva Montana легкий но не простой кофе в своем вкусовом профиле.
При заваривании в начале ярче заиграют дескрипты шоколада и пряностей, интонации ананаса и персика.

Напиток очень МЯГКИЙ, без шокирующей кислотности и с нереальным ароматом напоминающим ореховою пасту.

Попробуйте и окунитесь в мир тропического наслаждения Гватемалы!

 

Обжарка: + + +
Кислинка: + + + 
Горчинка: + +

 

Состав: 100% арабика Гватемала

Профиль вкуса: шоколад, ананас, персик 

Степень обжарки: средняя. Оптимально раскрывает весь потенциал зерна.

 

Упаковка —  специализированная фольгированная 7-слойная оболочка. Надёжно сбережет превосходный аромат кофе.

Клапан дегазации — прямой. Не даст зернам "задохнуться" при этом предотвращая попадание влаги внутрь.

 

 

Почему стоит выбрать кофе именно СВЕЖЕЙ обжарки: 

 

• Свежести уделяется  особое внимание -  это ЗНАЧИТЕЛЬНОЕ отличие от обычного кофе, который проходит долгий путь от производства, логистики и складирования, что конечно же, влияет на его свойства.

• Жарим кофе каждый день на новейшем ростере Giesen и отправляем в течение 36 часов, сохраняя ПОЛНЫЙ спектр вкусов.

• Увеличенный срок годности (18 мес.) будет преимуществом, наши зерна кофе имеют максимально возможный период хранения, ведь вы получаете товар В СЧИТАНЫЕ ДНИ после упаковки.

• Полная автоматизация процесса гарантирует стабильность высокого качества и постоянство гастрономической палитры, в независимости от партии.